Macarrão de Panela de Pressão

17 mai

Macarrao de panela de pressao

Esta receita deliciosa foi preparada e gentilmente fotografada pela minha amiga Nathaly que, cá entre nós, a-do-ra uma rapidinha!

Fácil, fácil – como manda a regra aqui.

Nathaly, querida, um beijo enorme pra você!!!

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Como fazer macarrao de panela de pressao

Macarrão de Panela de Pressão

Ingredientes:

1 pacote de macarrão tipo “penne”; 1 lata de molho pronto; 1 lata de creme de leite; Bacon e linguiça à gosto; meia cebola pequena
cortada gosseiramente; 1 dente de alho grande; 3 latas de água (usar a medida da lata de molho); 1 colher de sobremesa rasa de sal; 250 gramas de queijo mozarela ralado.

Como Fazer:

Frite o bacon e a linguiça na panela de pressão. Não precisa colocar óleo, pois o bacon já solta o suficiente para fritar. Quando começarem a dourar, coloque a cebola e o alho e frite por mais um tempo até que a lingüiça e o bacon fiquem bem dourados. Em seguida, coloque o molho pronto, as 3 medidas de água e o creme de leite. Coloque o macarrão e acomode-o na panela. Coloque o sal. Deixe cozinhar por 7 min na pressão. Durante esse tempo, coloque a mozarela ralada num refratário. Desligue a panela e tire a pressão o mais rápido possível para que o macarrão não grude no fundo. Despeje-o por cima da mozarela. Sirva puxando sempre do fundo. Fim!

5 comentários para “Macarrão de Panela de Pressão”

  1. Jéssica 12 de maio de 2014 at 19:21 #

    Adorei muito gostoso minha família adoro! Adorei.

    • Ana Be. 14 de maio de 2014 at 16:55 #

      Que bom que gostou, Jéssica! Também adoro esse prato. Obrigada pela visita! :)

  2. Eliene 2 de outubro de 2013 at 19:54 #

    Adorei a receita..Muito sucesso pra vc !! Bjus

    • Ana Be. 26 de dezembro de 2013 at 19:04 #

      Obrigada, Eliene!!! E fico muito feliz que tenha gostado! Grande beijo! :)

  3. Nathaly 20 de maio de 2011 at 12:45 #

    Muita fácil e saborosa mesmo!!!! Adorei o blog Ana!!!E as outras receitas também!!Beijos

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