Torta de Banana Nanica

2 jul

Torta de banana nanica

Esta torta deliciosamente fácil de fazer é ótima para ser servida quente junto com sorvete de creme. Hum… Precisa dizer mais?

Torta de banana nanica - ingredientes

Como fazer torta de banana nanica

Torta de Banana Nanica

Ingredientes:

1 dúzia de banana nanica; 2 xícaras de leite; 2 ovos; 1 colher de sopa de canela; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e meia de Açúcar; 1 colher de fermento em pó.
Para a calda caramelada: 1 xícara de Açúcar.

Como fazer:

Faça a calda caramelizada derretendo o açúcar no fogo brando.
Despeje a calda numa forma, espalhando-a bem. Coloque as camadas de bananas na forma, cortadas na transversal. São 6 bananas. Polvilhe a canela por cima das bananas. Misture bem a farinha + Açúcar + fermento.  Espalhe metade da mistura por cima das bananas. Outra camada de banana. Polvilhe com a canela e despeje o restante da farinha. Bata no liquidificador o leite + ovos. Despeje sobre a forma por igual. Leve ao forno médio até dourar por cima. Fim!

10 comentários para “Torta de Banana Nanica”

  1. luis dias 9 de novembro de 2013 at 15:35 #

    to fazendo agora,espero q fique bom depois volto a comenta.. obrigado

    • Ana Be. 26 de dezembro de 2013 at 18:48 #

      Ai, Luis, desculpe-me pela demora desta resposta. Tive problemas com as notificações de comentários no blog. Espero que tenha dado certo a sua torta de banana. Muito obrigada por comentar aqui! Grande abraço!

  2. luis dias 9 de novembro de 2013 at 15:35 #

    to fazendo agora,espero q fique bom depois volto a comenta.. obrigado

  3. Luciana 15 de julho de 2012 at 15:21 #

    Eu fiz e ficou maravilhosa! Aprovadíssima!

    • Ana Be. 16 de julho de 2012 at 12:05 #

      Que bom!!! :D
      Quando for servi-la de novo, dê uma aquecidinha no microondas. Eu acho que ela, quentinha, fica mais gostosa. Outra sobremesa que eu adoro é o “pavê de sorvete com brigadeiro e calda de morango”. Está nos posts de setembro. Corre lá qualquer dia desses! Beijo!

  4. Vavá Martins 4 de julho de 2012 at 17:47 #

    Oi Ana, tudo bem? deve ficar uma delícia, vou fazer. Me tira uma dúvida… a calda caramelizada, depois que dourar, acrescenta um pouco de água?
    Abç Vavá de Búzios

    • Ana Be. 4 de julho de 2012 at 22:29 #

      Oi, Vavá! Obrigada por comentar por aqui! Não precisa colocar água, não. Ao dourar, você a despeja no refratário. Pode ser que alí ela endureça um pouco, mas não se preocupe que, ao ser levada ao forno, ela torna a amolecer.

      • Vavá Martins 4 de julho de 2012 at 22:43 #

        Obrigado Ana Be., vou fazer amanhã e te falo como ficou. grande abraço

  5. Bruna 4 de julho de 2012 at 17:20 #

    Ana!! Eu sempre faço uma torta muito parecida,e fica otima, agora nunca experimentei com sorvete de creme… Hum que delicia!!!! Parabens o site ta cada dia mais lindo!

    • Ana Be. 4 de julho de 2012 at 22:21 #

      Obrigada, Bruna querida! E estou aguardando as suas dicas! Beijo!

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