Esta receita é, na verdade, uma adaptação de uma receita de autêntico cookie (de um livro só de cookies que comprei na Inglaterra) que fiz e não deu certo, a uma receita de cookie que a minha mãe faz e sempre dá certo. Na receita dela há nozes e passas. Como minhas filhas não gostam, nesta aqui os substituí pelo chocolate branco. Não se assuste com a quantidade de ingredientes pois, como você pode ver no passo-à-passo, preparar é muito fácil. Só tome cuidado com o forno, que pode ser um grande vilão. Não se desespere se queimar a primeira fornada (como aconteceu comigo). Esta receita rende muito. 😉
Siga-me!Mãe da segunda divisão, eu sou professora de Inglês. Sou também escritora fajuta, tradutora de "Cozinheirês", y otras cositas mas de significância zero.