Salada de manga com gorgonzola

Taí uma salada que não faz questão nenhuma de ser fit. Ela gosta mesmo é de ser servida como entrada para um jantar ou almoço no fim de semana, pois anda muito bem vestida. O verde e roxo das alfaces caem muito bem com o alaranjado da manga. E se a combinação agrada aos olhos, não faz feio ao paladar. O sabor marcante do gorgonzola vai de encontro ao adocicado da manga, ambos misturados à suavidade crocante da alface americana. Consegue imaginar a delícia disso tudo na sua boca? Então, que tal exibi-la no seu próximo jantar? Ela, que adora ser o centro das atenções, vai adorar! 😉

Aqui só tem salada delícia. Não acredita? Então saboreie a Salada de Rúculas com Amêndoas que minha amiga, a Chef Fernanda Frizo me ensinou. Você vai desmaiar!!!

 

 

Sobre a autora Ana Be.

Mãe da segunda divisão, autora deste blog, professora de Inglês nas horas raras, escritora fajuta, tradutora de "Cozinheirês", y otras cositas mas de significância zero.

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