Posts da categoria Os prazeres da carne

Picanha na panela de pressão

Picanha feita na panela de pressão

Taí uma picanha muito gostosa e facílima de fazer! Nesta minha preguiça culinarística, nunca pensei que fosse capaz de preparar uma picanha bem-sucedida. Mas esta receita me convidou a tentar. E não é que fica muuuuito boa?!!! Abaixo, algumas dicas que você, se for um(a) desavisado(a) como eu, deve ter em mente antes de arregaçar […]

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Frango na Cerveja

Frango na Cerveja

Sabe aquele almoço no fim-de-semana em que você está com preguiça até de sair pra comer fora? Este prato resolve a sua vida! É tão fácil que esse daqui das fotos foi a minha filha de 8 anos quem fez. 🙂

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Coxa e Sobrecoxa Crocante (com sopa de cebola)

Coxa e Sobrecoxa Crocantes (com sopa de cebola)

Sangue, suor e lágrimas? Nada disso, chega de drama! Aqui você não se cansa picando temperos, não corre o risco de se cortar e nem chora rios de lágrimas picando cebola. Esta receita de coxa e sobrecoxa temperada com sopa de cebola fica crocante por fora, macia por dentro e você prepara num minuto! E […]

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Maminha na Pressão

Maminha na Pressão

Esta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!)  😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]

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Carne Enrolada Com Sopa de Cebola

  Quer fazer aquela comidinha caprichada sem ter muito trabalho? Esta carne enrolada (nada enrolada de fazer, por sinal) não tem como errar. MAS ATENÇÃO: O sucesso da sua carne vai depender do tempo em que você deixá-la no forno. Portanto, vigie sempre para que ela não fique ressecada. E também não a deixe dentro […]

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Frango com Milho e Creme de Leite (Delicinha!)

Esta é mais uma receita deliciosa da Nathaly, que a preparou, fotografou  e, claro, a devorou! Beijo enorme pra você, Nathaly! E fico aqui aguardando mais dicas suas. Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Frango com Milho e Creme de Leite Ingredientes: 1 […]

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Filezinho de Frango com Batatas ao Forno

Esse prato vapt-vupt fica uma delícia. Além de não deixar suas mãozinhas cheirando a tempero, claro! Obs. Dá para 4 pessoas comerem fartamente. Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Filezinho de Frango com Batatas ao Forno Ingredientes: Batata; Filé de frango cortados pequenos […]

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