Tag Archives for " Alho "

Picanha na panela de pressão

Picanha na Panela de Pressão

Muito gostosa e facílima! Nesta minha preguiça culinarística, nunca pensei que fosse capaz de preparar uma picanha bem-sucedida. Mas esta receita me convidou a tentar. E não é que fica muuuuito boa?!!! Abaixo, algumas dicas que você, se for um(a) desavisado(a) como eu, deve ter em mente antes de arregaçar as mangas: * Significado de […]

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Escaldado

Escaldado

Dizem que é bom pra quem está convalescente, devido à quantidade de alho. Outros gostam nas noites de frio. Uns detestam. Outros, vai entender, adoram em seja lá qual for a situação. Faço parte deste último time. Para mim, escaldado tem sabor de carinho. Acho que é porque o trago nas minhas histórias de infância. […]

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Macarrão Primavera

Macarrão Primavera

Este spaghetti colorido e delicioso é uma invenção da Karina Alves Oliveira. Apesar de eu a conhecer apenas virtualmente, já imagino o quanto ela é gracinha. A Karina, que é de Pouso Alegre e atualmente mora nos Estados Unidos, me conta que seu marido gosta tanto, tanto deste prato, que ela se vê obrigada (ô, […]

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Espaguete com Mexilhões

Este prato lindo, colorido e delicioso foi preparado pela minha querida amiga Tizi (aliás, Anna Beatriz), que me recebeu juntamente com nossa amiga Larissa na sua casa. Tizi, que adora cozinhar, acaba de chegar de uma temporada de 3 anos na Itália com um repertório super apetitoso de receitas práticas. Este Spaghetti alle Cozze só não […]

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Maminha na Pressão

Maminha na Pressão

Esta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!)  😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]

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Canelone recheado com ricota

Canelones com Ricota

Esta é mais uma receita cuidadosamente preparada pela Nathaly que, pelo visto, está virando  minha colaboradora oficial! Ela não é tão rapidinha, uma vez que você vai ter que perder um tempinho recheando os canelones com as mãos. Mas é levinha, facilzinha e delicinha!!! 🙂 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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Musse de Alho

  Vamos aperitivar! Esta musse de alho foi tirada do livro Cozinhando com Vovó Tetê (sempre que eu souber a origem das receitas, postarei aqui, tá bom?!). É uma delícia e tão, mas tão, mas tãaaao fácil de fazer, que eu nem precisaria explicar tanto! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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