Posts com a tag " Alho "

Tempero para carnes da Rosarita

Tempero para carnes da Rosarita

Este é o tempero para carnes da Rosarita, que aparece no último vídeo-receita do CARDÁPIO DE NATAL. Se você ainda não se cadastrou para receber o cardápio completo (5 pratos, incluindo a sobremesa + 2 bônus) que preparei, corre lá! Acesse bit.ly/SuaCeia. São receitas fáceis de fazer, cujo passo a passo eu mostro bem explicadinho […]

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Abobrinha recheada com cogumelos: vídeo

Esta abobrinha de recheio incomum fica ótima se servida como entrada para um jantar. É também uma opção deliciosa para as suas noites de todo dia (noites de todo dia?!…), já que esta hora pede refeições mais leves. Quem me ensinou esta delícia foi minha amiga Fernanda Frizo. A Fernanda já marcou presença aqui no […]

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abobrinha recheada com cogumelos deliciosa

Abobrinha recheada com cogumelos

Super entusiasmada em compartilhar esta receita deliciosa! Fácil de fazer, levinha e com jeitinho sofisticado, esta abobrinha de recheio incomum foi uma grata surpresa. Foi a primeira vez que fiz – e experimentei – quando filmei e não esperava que o resultado fosse ser tão… BOM!!! Você pode servi-la como entrada para um jantar ou prepara-la […]

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Picanha na panela de pressão

Picanha feita na panela de pressão

Taí uma picanha muito gostosa e facílima de fazer! Nesta minha preguiça culinarística, nunca pensei que fosse capaz de preparar uma picanha bem-sucedida. Mas esta receita me convidou a tentar. E não é que fica muuuuito boa?!!! Abaixo, algumas dicas que você, se for um(a) desavisado(a) como eu, deve ter em mente antes de arregaçar […]

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Escaldado

Escaldado: Aprenda como fazer

Você conhece Escaldado? Dizem que é bom pra quem está convalescente, devido à quantidade de alho. Outros gostam nas noites de frio. Uns detestam. Outros, vai entender, adoram em seja lá qual for a situação. Faço parte deste último time. Para mim, escaldado tem sabor de carinho. Acho que é porque o trago nas minhas […]

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Macarrão Primavera

Macarrão Primavera

Este spaghetti colorido e delicioso é uma invenção da Karina Alves Oliveira. Apesar de eu a conhecer apenas virtualmente, já imagino o quanto ela é gracinha. A Karina, que é de Pouso Alegre e atualmente mora nos Estados Unidos, me conta que seu marido gosta tanto, tanto deste prato, que ela se vê obrigada (ô, […]

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Espaguete com Mexilhões

Este prato lindo, colorido e delicioso foi preparado pela minha querida amiga Tizi (aliás, Anna Beatriz), que me recebeu juntamente com nossa amiga Larissa na sua casa. Tizi, que adora cozinhar, acaba de chegar de uma temporada de 3 anos na Itália com um repertório super apetitoso de receitas práticas. Este Spaghetti alle Cozze só não […]

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Maminha na Pressão

Maminha na Pressão

Esta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!)  😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]

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Canelone recheado com ricota

Canelones com Ricota

Esta é mais uma receita cuidadosamente preparada pela Nathaly que, pelo visto, está virando  minha colaboradora oficial! Ela não é tão rapidinha, uma vez que você vai ter que perder um tempinho recheando os canelones com as mãos. Mas é levinha, facilzinha e delicinha!!! 🙂 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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Musse de Alho

  Vamos aperitivar! Esta musse de alho foi tirada do livro Cozinhando com Vovó Tetê (sempre que eu souber a origem das receitas, postarei aqui, tá bom?!). É uma delícia e tão, mas tão, mas tãaaao fácil de fazer, que eu nem precisaria explicar tanto! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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