Este prato lindo, colorido e delicioso foi preparado pela minha querida amiga Tizi (aliás, Anna Beatriz), que me recebeu juntamente com nossa amiga Larissa na sua casa. Tizi, que adora cozinhar, acaba de chegar de uma temporada de 3 anos na Itália com um repertório super apetitoso de receitas práticas. Este Spaghetti alle Cozze só não […]
LEIA MAISEsta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!) 😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]
LEIA MAISOi! Aqui vai uma novidade: Disponibilizei as receitas também em formato de texto, para que possam ser traduzidas em várias línguas pelo Google. De forma que, agora, quem não fala português terá acesso a elas. Pensa bem, pão de queijo no Japão… 😉 Grande abraço!
LEIA MAISBrunch? Chá das 5? Café de fim de tarde? Versáteis de tudo, essas torradas frequentam todas as rodas sem fazer feio. rs Uma gostosura! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Torradas com Queijo e Açucar: Ingredientes: Pão de forma picado em quadradinhos; […]
LEIA MAISEste bolo é para festejar! Sua massa é diferente, fofinha e fica deliciosa se recheada com brigadeiro ou com o que a sua criatividade mandar. Para fazer a foto acima eu usei o brigadeiro só para cobrir. E quer saber? Fica gostoso do mesmo jeito! Faça e depois me conte! Mas não vale me culpar […]
LEIA MAISQuer participar do Rapidinhas na Cozinha? Estou inaugurando um novo menu aqui no site chamado “Friendzone – Suas Rapidinhas Aqui“. Se você tem uma receita que gostaria de compartilhar conosco, peço que a envie para mim no anabeatriz@rapidinhasnacozinha.com.br que eu a preparo, fotografo, coloco no site e digo aqui que foi você quem ensinou! Se […]
LEIA MAISQuer fazer aquela comidinha caprichada sem ter muito trabalho? Esta carne enrolada (nada enrolada de fazer, por sinal) não tem como errar. MAS ATENÇÃO: O sucesso da sua carne vai depender do tempo em que você deixá-la no forno. Portanto, vigie sempre para que ela não fique ressecada. E também não a deixe dentro […]
LEIA MAISEu brigo. Tu brigas. Ele briga. Nós, brigadeiro!!! Vamos parar de brigar com a balança, pelo menos até devorar a última unidade deste docinho que é unanimidade entre crianças e adultos. Vale a pena! Este brigadeiro é feito com café e tem um saborzinho assim… hum… deixa eu ver… sofisticado. Isso: sofisticado! Uma delícia!!! Clique […]
LEIA MAISVamos aperitivar! Esta musse de alho foi tirada do livro Cozinhando com Vovó Tetê (sempre que eu souber a origem das receitas, postarei aqui, tá bom?!). É uma delícia e tão, mas tão, mas tãaaao fácil de fazer, que eu nem precisaria explicar tanto! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]
LEIA MAISUm mês de férias, um mês sem rapidinhas. Para me redimir desta abstinência toda, venho com uma sobremesa deliciosa feita com Nutella – daquelas tipo mata-carência! (Tem gente que vai me agradecer por isso…) Dica valiosa: Se você quiser que fique mais doce, coloque apenas 1 caixinha de creme de leite. Para esta sobremesa eu […]
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