Tag Archives for " Café "

Cookie

Cookies com chocolate branco e preto

Esta receita é, na verdade, uma adaptação de uma receita de autêntico cookie (de um livro só de cookies que comprei na Inglaterra) que fiz e não deu certo, a uma receita de cookie que a minha mãe faz e sempre dá certo. Na receita dela há nozes e passas. Como minhas filhas não gostam, […]

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Frozen de Café

Frozen de Café

Que ideia gostosa foi essa de misturar sorvete com café! E eu não sabia que preparar um frozen fosse tão simples e fácil. Esta receita aqui eu peguei na internet (há várias iguais), mas acrescentei uma bola de sorvete por conta própria. O legal é isso: você pode dosar os ingredientes ao seu gosto. Assim, […]

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Torta doce de ricota

Torta doce de ricota

Além de deliciosa, esta torta tem um sabor fino, levemente adocicado. Tem a textura semelhante a de um pudim e é ideal para se servir em um chá da tarde. Quem me ensinou  foi a minha amiga querida Anna Beatriz, a Tizi, que é responsável por outra ‘rapidinha’ deliciosa aqui no site, o Spaghetti alle […]

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Bolo de Abobrinha

Bolo de Abobrinha

Este bolo tão improvável é a prova de que abobrinha é boa de tudo quanto é jeito. Refogadinha, recheada e, agora, fazendo dupla com um cafezinho de fim de tarde (como na foto acima). Mas eu sou suspeita: eu gosto tanto de abobrinha, que falo até…  😉 BOLO DE ABOBRINHA Ingredientes: 2 xícaras de abobrinha […]

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Bolo de laranja de liquidificador

Bolo de Laranja de Liquidificador (uma delícia!)

Que delícia de bolo!!! Eu nem era muito fã de bolo de laranja, até experimentar este aqui. Facílimo de fazer, ele fica muito bem acompanhado se servido com um cafézinho. O cítrico da calda contrapõe ao gosto do café, resultando numa combinação ótima de sabores! (Quem já tomou café com Contreau sabe bem o que […]

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Torradas com Queijo e Açúcar

Torradas com Queijo e Açúcar

Brunch? Chá das 5? Café de fim de tarde? Versáteis de tudo, essas torradas frequentam todas as rodas sem fazer feio. rs Uma gostosura!   Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Torradas com Queijo e Açucar: Ingredientes: Pão de forma picado em quadradinhos; […]

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Brigadeiro de Café com Chocolate

Eu brigo. Tu brigas. Ele briga. Nós, brigadeiro!!! Vamos parar de brigar com a balança, pelo menos até devorar a última unidade deste docinho que é unanimidade entre crianças e adultos. Vale a pena! Este brigadeiro é feito com café e tem um saborzinho assim… hum… deixa eu ver… sofisticado. Isso: sofisticado! Uma delícia!!! Clique […]

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Bolo de Fubá Caipira

  As festas juninas estão chegando. É bandeirinha, balão, fogueira, vinho quente e aqueles quitutes gostosos (paçoca, canjicada, bolo de fubá…). Pois aqui vai uma receita que eu gosto muito e é facílima de fazer. Fim de tarde friozinho? Então, aproveite o cafézinho do post anterior e tome-o com este Bolo de Fubá. É a […]

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Café na Medida

Fazer um café parece ser a coisa mais fácil do mundo. Mas nem sempre é assim. Se o seu café padece de transtorno Bipolar, ou seja, ora está forte demais, ora muito fraco, aqui vai uma dica pra que ele pare de, digamos assim, oscilar. Uma colher (sopa) cheia de pó para cada copo (requeijão) […]

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Pão de Queijo Genérico

É fim de tarde e de repente chega de surpresa na sua casa aquela pessoa querida. Você precisava ter ido ao supermercado, mas não foi.  A sua despensa está vazia. E na sua geladeira resta apenas 1 ovo, uma caixa de leite aberta e um resto de queijo ralado que sobrou da macarronada de domingo. […]

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