Macarrão ao molho de gorgonzola: vídeo

Este delicioso macarrão ao molho de gorgonzola eu já havia postado aqui no blog, na forma de cartoon. Mas resolvi fazê-lo também em vídeo. Sabe por que? Porque esta é uma das minhas receitas prediletas! E por que gosto tanto dela? Porque é MASSA; Porque vai bem a QUALQUER hora; Porque é FACÍLIMA de fazer; Porque fica pronta […]

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Sem ideias para a sua ceia de Natal?

Veja neste vídeo o que preparei pra você! Para acessar os vídeos com as suas receitas é só clicar aqui no link abaixo: Quero arrasar na minha ceia de Natal! 😉 Vai aparecer uma página com este mesmo vídeo. É só você preencher o formulário apenas com o seu nome e email e aguardar os […]

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Salada de manga com gorgonzola

Taí uma salada que não faz questão nenhuma de ser fit. Ela gosta mesmo é de ser servida como entrada para um jantar ou almoço no fim de semana, pois anda muito bem vestida. O verde e roxo das alfaces caem muito bem com o alaranjado da manga. E se a combinação agrada aos olhos, […]

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Abobrinha recheada com cogumelos: vídeo

Esta abobrinha de recheio incomum fica ótima se servida como entrada para um jantar. É também uma opção deliciosa para as suas noites de todo dia (noites de todo dia?!…), já que esta hora pede refeições mais leves. Quem me ensinou esta delícia foi minha amiga Fernanda Frizo. A Fernanda já marcou presença aqui no […]

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Abobrinha recheada com cogumelos

Super entusiasmada em compartilhar esta receita deliciosa! Fácil de fazer, levinha e com jeitinho sofisticado, esta abobrinha de recheio incomum foi uma grata surpresa. Foi a primeira vez que fiz – e experimentei – quando filmei e não esperava que o resultado fosse ser tão… BOM!!! Você pode servi-la como entrada para um jantar ou prepara-la […]

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Como fazer doce de leite cremoso rápido e gostoso

Minha mãe, cozinheira de mão cheia, é expert em rocamboles. Seus rocamboles são famosos por serem fofinhos e super recheados com doce de leite. Pois vou contar aqui como ela faz o recheio de forma muito fácil e rápida, no ponto ideal: É só colocar a lata de leite condensado na panela de pressão. Depois […]

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Torta doce de ricota

Além de deliciosa, esta torta tem um sabor fino, levemente adocicado. Tem a textura semelhante a de um pudim e é ideal para se servir em um chá da tarde. Quem me ensinou  foi a minha amiga querida Anna Beatriz, a Tizi, que é responsável por outra ‘rapidinha’ deliciosa aqui no site, o Spaghetti alle […]

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Batatas ao forno temperadas com alecrim

Este é um delicioso acompanhamento para peixes e aves. Inclusive já apareceu aqui no blog juntamente com o Peixe ao Forno (veja link). É realmente muito simples de fazer. O charme fica por conta do alecrim, que tem um saborzinho mais sofisticado. Sem contar o perfume, hum!…    

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Porta-guardanapo de laço

Vai aqui uma ideia bem rapidinha para você dar um toque à sua mesa de Natal: compre uma fita bem bonita (daquelas que ficam armadinhas) e amarre o guardanapo com um laço. Gostou? Então corre na loja que ainda dá tempo! À você, um Natal cheio de amor e pessoas queridas. E um 2012 com […]

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Torta de Morango com Chantilly e Suspiros

Imagine uma rapidinha com morango, chocolate, chantilly  e suspiros (muitos suspiros!!! rs)… Agora pare de suspirar e corra pra cozinha!!!  😉 Quem me ensinou essa delícia foi a Simone Zerbinatti Baganha. Se quando ela a faz na casa dela é só aplausos, na sua também vai ser! Clique aqui para baixar a receita em preto […]

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