Posts com a tag " Cozinha "

Frozen de Café

Frozen de Café

Que ideia gostosa foi essa de misturar sorvete com café! E eu não sabia que preparar um frozen fosse tão simples e fácil. Esta receita aqui eu peguei na internet (há várias iguais), mas acrescentei uma bola de sorvete por conta própria. O legal é isso: você pode dosar os ingredientes ao seu gosto. Assim, […]

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Creme de tangerina

Creme de Tangerina

  Esta sobremesa tão fácil é ótima para aqueles dias quentes (ou melhor, para estes dias quentes!).  Você pode usar o suco de qualquer sabor, mas eu achei que o de tangerina tem um quê de cítrico que faz contraste com o doce do leite condensado e deixa o creme com um gostinho mais refrescante.

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bolo de yogurte

Bolo de Yogurte

Cá estou eu de volta, ressuscitando este blog, depois de um longo período sem postar. Da série “junta tudo no liquidificador”, este bolo de yogurte fica uma ótimo! Tenho feito quase toda semana aqui, pois adoro tê-lo no lanche da tarde, como companhia para o meu cafézinho. Este da foto acima veio de uma lembrança […]

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Bolo michelle barros

Bolo de chocolate da Michelle Barros

Olha que delícia este bolo de chocolate!!! Ele foi feito pela Michelle Barros pro aniversário de 1 mês de sua filhotinha Giovanna! A receita é a do famoso Bolo de Chocolate daqui do blog, que a gente adora por não precisar usar batedeira e nem o liquidificador, e ainda assim ficar muito gostoso! Esta foto […]

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rocambole

Como fazer doce de leite cremoso rápido e gostoso

Minha mãe, cozinheira de mão cheia, é expert em rocamboles. Seus rocamboles são famosos por serem fofinhos e super recheados com doce de leite. Pois vou contar aqui como ela faz o recheio de forma muito fácil e rápida, no ponto ideal: É só colocar a lata de leite condensado na panela de pressão. Depois […]

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Torta doce de ricota

Torta doce de ricota

Além de deliciosa, esta torta tem um sabor fino, levemente adocicado. Tem a textura semelhante a de um pudim e é ideal para se servir em um chá da tarde. Quem me ensinou  foi a minha amiga querida Anna Beatriz, a Tizi, que é responsável por outra ‘rapidinha’ deliciosa aqui no site, o Spaghetti alle […]

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Picanha na panela de pressão

Picanha feita na panela de pressão

Taí uma picanha muito gostosa e facílima de fazer! Nesta minha preguiça culinarística, nunca pensei que fosse capaz de preparar uma picanha bem-sucedida. Mas esta receita me convidou a tentar. E não é que fica muuuuito boa?!!! Abaixo, algumas dicas que você, se for um(a) desavisado(a) como eu, deve ter em mente antes de arregaçar […]

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Pão-pizza

Pão-Pizza

Esta semana cheguei à noite em casa, cansada. Na geladeira não havia muita coisa. Então, peguei uns pães que sobraram do café da manhã e fiz isto que adoro e aqui em casa chamamos de “pão-pizza”. E olha que acreditei tanto na ideia que até abri um vinho para acompanhar. 🙂

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Macarrão cremoso de forno

Macarrão Cremoso de Forno

Delícia de macarrão!!! Tão fácil de preparar e de agradar, só não serve pra quem não quer engordar! (Esta última foi só para aproveitar a rima boba, rs.) P.S. No meu refratário, precisei adicionar uma carreira a mais do macarrão (+ 3 “ninhos”). Então tive que abrir outro pacote. Isto fez com que eu precisasse […]

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Frozen yogurt de manga - Jamie Oliver

Frozen Yogurt de Manga – Jamie Oliver

Bom, preciso confessar aqui: não gosto de frozen yogurt. Mas sei que tem gente que adora, e, como este é um blog democrático (democrático? Nunca havia pensado nisso, mas de repente esta palavra caiu bem como justificativa, rs), resolvi postar esta receita super fácil que encontrei no livro 30 Minutos e Pronto, de Jamie Oliver […]

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