Esta foto inspiradora foi tirada pela querida (e linda!!!) Clarissa Virmond. Clarissa fez a receita do Macarrão ao Gorgonzola, postado aqui no dia 26 de junho de 2011. Clarissa, querida, adorei! Grande beijo pra você! Obs. Acesse a receita através do link: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=133
LEIA MAISComo você pode imaginar pela foto aí de cima, este Bauru Cremoso é uma delícia (e muito, muito fácil de fazer)! A receita foi tirada do ótimo livro “Cozinhando com Vovó Tetê. Só que aqui, detalhei a quantidade dos temperos para que nenhum cozinheiro desavisado possa errar – mesmo que queira! 😉 Ah, e aproveite […]
LEIA MAISEsqueça aquele papo de que para tirar a pele do tomate você precisa espetá-lo com um garfo e colocá-lo no fogo! Com esta dica, você alcançará seu objetivo de uma maneira bem mais fácil. E bem mais segura também, pois você não corre o risco de se queimar! 😉
LEIA MAISSe você tem dúvidas sobre qual a quantidade de sal para se temperar uma carne sem deixá-la insossa ou salgá-la demais, vai aqui a dica dos experts em culinária: para 1 quilo de carne você usa uma colher de sopa rasa de sal. Então, matematicamente falando: 1kg de carne + 1 colher (sopa) rasa de […]
LEIA MAISEsta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!) 😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]
LEIA MAISOi! Aqui vai uma novidade: Disponibilizei as receitas também em formato de texto, para que possam ser traduzidas em várias línguas pelo Google. De forma que, agora, quem não fala português terá acesso a elas. Pensa bem, pão de queijo no Japão… 😉 Grande abraço!
LEIA MAISBrunch? Chá das 5? Café de fim de tarde? Versáteis de tudo, essas torradas frequentam todas as rodas sem fazer feio. rs Uma gostosura! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Torradas com Queijo e Açucar: Ingredientes: Pão de forma picado em quadradinhos; […]
LEIA MAISEste bolo é para festejar! Sua massa é diferente, fofinha e fica deliciosa se recheada com brigadeiro ou com o que a sua criatividade mandar. Para fazer a foto acima eu usei o brigadeiro só para cobrir. E quer saber? Fica gostoso do mesmo jeito! Faça e depois me conte! Mas não vale me culpar […]
LEIA MAISEsta sobremesa é DIVINA!!! Então, reze uma Ave-Maria e caia de boca! 😀 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Pavê de Sorvete com Brigadeiro Ingredientes: 1 pote de sorvete de creme; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de margarina; 2 colheres […]
LEIA MAISQuer fazer aquela comidinha caprichada sem ter muito trabalho? Esta carne enrolada (nada enrolada de fazer, por sinal) não tem como errar. MAS ATENÇÃO: O sucesso da sua carne vai depender do tempo em que você deixá-la no forno. Portanto, vigie sempre para que ela não fique ressecada. E também não a deixe dentro […]
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