Posts com a tag " Creme de Leite "

macarrão ao molho Macarrão ao molho de pimentão

Macarrão ao molho de Pimentão

Este macarrão ao molho de pimentão, apesar da aparência de quem está mais pra miojo lamen, surpreende pela delicia. Feito com pimentões amarelos, ele tem um sabor suave, sofisticado e acompanha muito bem carnes de panela, por exemplo. Eu, que não ligo pra carne, adoro saboreá-lo assim, desacompanhado mesmo. 🙂 Não acredita que é bom? Então […]

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Bolo de chocolate rapidíssimo

Bolo de Chocolate Rapidíssimo – Versão 2

Acabo de fazer este bolo, que na verdade é uma outra versão do campeão de acessos deste blog: o Bolo de Chocolate Rápido (sem batedeira, sem liquidificador e com água). Acesse a receita aqui. A diferença é que neste eu troquei o achocolatado normal pelo chocolate em pó “dois frades”. Deu super certo e acho […]

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Creme de tangerina

Creme de Tangerina

  Esta sobremesa tão fácil é ótima para aqueles dias quentes (ou melhor, para estes dias quentes!).  Você pode usar o suco de qualquer sabor, mas eu achei que o de tangerina tem um quê de cítrico que faz contraste com o doce do leite condensado e deixa o creme com um gostinho mais refrescante.

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Delícia cremosa de morango

Delícia cremosa de Morango

Esta gostosura, de tão fácil, foi preparada pela minha filhota Carolina. Ela tem me ajudado com algumas “rapidinhas”, mas desta vez eu fiquei só de fotógrafa. E assim, tivemos um domigo bem divertido – e saboroso, claro! Taí uma boa dica se você é papai ou mamãe, titio, titia, vovó ou vovô… A Carolina anotou […]

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Pasta de gorgonzola com pêra

Pasta de gorgonzola com pêra

Esta pasta de gorgonzola com pêra foi preparada e fotografada pela minha linda amiga Bruna Tandeli. Ela tem um saborzinho suave, com um leve adocicado por detrás do sabor do gorgonzola. Um aperitivo diferente e gostoso para quem quer fugir do lugar-comum na hora das preliminares. Claro que marido dela adorou! 😉 Pasta de Gorgonzola […]

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Sorvete de morango sem banha hidrogenada

Sorvete de Morango sem banha hidrogenada!

Só de pensar em fazer sorvete me dava uma preguiça danada… até que descobri esta receita!  Este sorvete mais-fácil-impossível-de-fazer leva pouquíssimos ingredientes e dispensa a banha hidrogenada! E o melhor: fica, sim, muito gostoso!!! Na foto acima, eu enfeitei com “Chantilly” em spray e despejei uma geleia de cereja caseira por cima. Ficou ótimo! (e […]

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Torta de Morango com Chantilly e Suspiros

Torta de Morango com Chantilly e Suspiros

Imagine uma rapidinha com morango, chocolate, chantilly  e suspiros (muitos suspiros!!! rs)… Agora pare de suspirar e corra pra cozinha!!!  😉 Quem me ensinou essa delícia foi a Simone Zerbinatti Baganha. Se quando ela a faz na casa dela é só aplausos, na sua também vai ser! Clique aqui para baixar a receita em preto […]

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Canelone recheado com ricota

Canelones com Ricota

Esta é mais uma receita cuidadosamente preparada pela Nathaly que, pelo visto, está virando  minha colaboradora oficial! Ela não é tão rapidinha, uma vez que você vai ter que perder um tempinho recheando os canelones com as mãos. Mas é levinha, facilzinha e delicinha!!! 🙂 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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Musse de Alho

  Vamos aperitivar! Esta musse de alho foi tirada do livro Cozinhando com Vovó Tetê (sempre que eu souber a origem das receitas, postarei aqui, tá bom?!). É uma delícia e tão, mas tão, mas tãaaao fácil de fazer, que eu nem precisaria explicar tanto! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco […]

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Creme de Nutella com Castanhas do Pará

Um mês de férias, um mês sem rapidinhas. Para me redimir desta abstinência toda, venho com uma sobremesa deliciosa feita com Nutella – daquelas tipo mata-carência! (Tem gente que vai me agradecer por isso…) Dica valiosa: Se você quiser que fique mais doce, coloque apenas 1 caixinha de creme de leite. Para esta sobremesa eu […]

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