Posts com a tag " Doce "

rocambole

Como fazer doce de leite cremoso rápido e gostoso

Minha mãe, cozinheira de mão cheia, é expert em rocamboles. Seus rocamboles são famosos por serem fofinhos e super recheados com doce de leite. Pois vou contar aqui como ela faz o recheio de forma muito fácil e rápida, no ponto ideal: É só colocar a lata de leite condensado na panela de pressão. Depois […]

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Torta doce de ricota

Torta doce de ricota

Além de deliciosa, esta torta tem um sabor fino, levemente adocicado. Tem a textura semelhante a de um pudim e é ideal para se servir em um chá da tarde. Quem me ensinou  foi a minha amiga querida Anna Beatriz, a Tizi, que é responsável por outra ‘rapidinha’ deliciosa aqui no site, o Spaghetti alle […]

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Como fazer bolo de cenoura

Bolo de Cenoura

Sim, eu sei. O Google está coalhado de receitas de Bolo de Cenoura. Mas eu pensei que, se é gostoso, rapidinho e fácil de fazer, não tem por que não estar aqui, concorda? Sem contar que é o meu preferido! Venho fazendo esta receita e tem dado super certo. Você pode preparar com apenas 3 […]

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Delícia cremosa de morango

Delícia cremosa de Morango

Esta gostosura, de tão fácil, foi preparada pela minha filhota Carolina. Ela tem me ajudado com algumas “rapidinhas”, mas desta vez eu fiquei só de fotógrafa. E assim, tivemos um domigo bem divertido – e saboroso, claro! Taí uma boa dica se você é papai ou mamãe, titio, titia, vovó ou vovô… A Carolina anotou […]

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Torta de banana nanica

Torta de Banana Nanica

Esta torta deliciosamente fácil de fazer é ótima para ser servida quente junto com sorvete de creme. Hum… Precisa dizer mais? Torta de Banana Nanica Ingredientes: 1 dúzia de banana nanica; 2 xícaras de leite; 2 ovos; 1 colher de sopa de canela; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e meia de Açúcar; […]

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Bolo de Abobrinha

Bolo de Abobrinha

Este bolo tão improvável é a prova de que abobrinha é boa de tudo quanto é jeito. Refogadinha, recheada e, agora, fazendo dupla com um cafezinho de fim de tarde (como na foto acima). Mas eu sou suspeita: eu gosto tanto de abobrinha, que falo até…  😉 BOLO DE ABOBRINHA Ingredientes: 2 xícaras de abobrinha […]

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Bolo de laranja de liquidificador

Bolo de Laranja de Liquidificador (uma delícia!)

Que delícia de bolo!!! Eu nem era muito fã de bolo de laranja, até experimentar este aqui. Facílimo de fazer, ele fica muito bem acompanhado se servido com um cafézinho. O cítrico da calda contrapõe ao gosto do café, resultando numa combinação ótima de sabores! (Quem já tomou café com Contreau sabe bem o que […]

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Sorvete de morango sem banha hidrogenada

Sorvete de Morango sem banha hidrogenada!

Só de pensar em fazer sorvete me dava uma preguiça danada… até que descobri esta receita!  Este sorvete mais-fácil-impossível-de-fazer leva pouquíssimos ingredientes e dispensa a banha hidrogenada! E o melhor: fica, sim, muito gostoso!!! Na foto acima, eu enfeitei com “Chantilly” em spray e despejei uma geleia de cereja caseira por cima. Ficou ótimo! (e […]

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Bolo Papai Noel

Bolinhos Papai Noel

Achei esta ideia gracinha no delicioso blog  Cutest Food (http://cutestfood.com) e adaptei. Lá, eles fizeram com brownie e cream cheese.  Mas eu usei a receita do bolo de liquidificador publicada aqui no dia 07/10/11  (veja link: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=631)   e  coloquei em forminhas de pão de mel. Depois de assado, cobri com brigadeiro e fiz o […]

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Torta de Morango com Chantilly e Suspiros

Torta de Morango com Chantilly e Suspiros

Imagine uma rapidinha com morango, chocolate, chantilly  e suspiros (muitos suspiros!!! rs)… Agora pare de suspirar e corra pra cozinha!!!  😉 Quem me ensinou essa delícia foi a Simone Zerbinatti Baganha. Se quando ela a faz na casa dela é só aplausos, na sua também vai ser! Clique aqui para baixar a receita em preto […]

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