Posts com a tag " Forno "

Sopeira de moranga: aprenda como se faz

Nada mais Halloween que as ABÓBORAS e MORANGAS. Pois neste vídeo VOCÊ VAI APRENDER a fazer uma sopeira de moranga. Nela você pode servir uma sopa de abóbora, como a Sopa de Abóbora Simples e Deliciosa que eu ensino aqui  ou o famoso “camarão na moranga”. Ambos, ótimos para qualquer ocasião.

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Abobrinha recheada com cogumelos: vídeo

Esta abobrinha de recheio incomum fica ótima se servida como entrada para um jantar. É também uma opção deliciosa para as suas noites de todo dia (noites de todo dia?!…), já que esta hora pede refeições mais leves. Quem me ensinou esta delícia foi minha amiga Fernanda Frizo. A Fernanda já marcou presença aqui no […]

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abobrinha recheada com cogumelos deliciosa

Abobrinha recheada com cogumelos

Super entusiasmada em compartilhar esta receita deliciosa! Fácil de fazer, levinha e com jeitinho sofisticado, esta abobrinha de recheio incomum foi uma grata surpresa. Foi a primeira vez que fiz – e experimentei – quando filmei e não esperava que o resultado fosse ser tão… BOM!!! Você pode servi-la como entrada para um jantar ou prepara-la […]

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Peixe ao Forno com Legumes: vídeo

Esta é a versão em vídeo do Peixe ao Forno com Legumes que postei aqui no blog na forma de cartoon. Repetindo o que eu havia dito lá no outro post, trata-se de um prato levinho, saboroso e muito saudável. Na verdade, ele fica bem mais bonito que o da foto se você utilizar filés […]

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Traduzindo as temperaturas do forno

O mundo gastronômico tem seu próprio dialeto e nós, meros mortais, muitas vezes nos sentimos perdidos entre termos como o terrível, o abominável, o pior dos piores… “ à gosto”. Em situação não tão horrível, pero um tanto ruim, a gente se vê na hora de interpretar as temperaturas do forno, quando certas receitas nos […]

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Cookie

Cookies com chocolate branco e preto

Esta receita é, na verdade, uma adaptação de uma receita de autêntico cookie (de um livro só de cookies que comprei na Inglaterra) que fiz e não deu certo, a uma receita de cookie que a minha mãe faz e sempre dá certo. Na receita dela há nozes e passas. Como minhas filhas não gostam, […]

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Bolo de chocolate rapidíssimo

Bolo de Chocolate Rapidíssimo – Versão 2

Acabo de fazer este bolo, que na verdade é uma outra versão do campeão de acessos deste blog: o Bolo de Chocolate Rápido (sem batedeira, sem liquidificador e com água). Acesse a receita aqui. A diferença é que neste eu troquei o achocolatado normal pelo chocolate em pó “dois frades”. Deu super certo e acho […]

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bolo de yogurte

Bolo de Yogurte

Cá estou eu de volta, ressuscitando este blog, depois de um longo período sem postar. Da série “junta tudo no liquidificador”, este bolo de yogurte fica uma ótimo! Tenho feito quase toda semana aqui, pois adoro tê-lo no lanche da tarde, como companhia para o meu cafézinho. Este da foto acima veio de uma lembrança […]

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Bolo michelle barros

Bolo de chocolate da Michelle Barros

Olha que delícia este bolo de chocolate!!! Ele foi feito pela Michelle Barros pro aniversário de 1 mês de sua filhotinha Giovanna! A receita é a do famoso Bolo de Chocolate daqui do blog, que a gente adora por não precisar usar batedeira e nem o liquidificador, e ainda assim ficar muito gostoso! Esta foto […]

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Torta doce de ricota

Torta doce de ricota

Além de deliciosa, esta torta tem um sabor fino, levemente adocicado. Tem a textura semelhante a de um pudim e é ideal para se servir em um chá da tarde. Quem me ensinou  foi a minha amiga querida Anna Beatriz, a Tizi, que é responsável por outra ‘rapidinha’ deliciosa aqui no site, o Spaghetti alle […]

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