Posts com a tag " Forno "

Torradas com queijo e bacon

Essas torradas com queijo e bacon eu não sei por que demorei tanto pra postar aqui. Facílimas de fazer, você pode arrumá-las numa mesa de aperitivos como companhia para uma cervejinha ou até prepará-las num lanche da tarde improvisado. Capriche mais ao cortar os pães, tirando a casca quando tiver visita. Coisa que eu tive […]

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Bacalhau Cremoso com Purê de Batatas

Sacrifício na Semana Santa é papo furado pra quem, como eu, adora bacalhau. Mas como não sigo os dogmas católicos, estou livre de tamanha ‘heresia’. Agora, nada impede que você sirva este prato numa outra ocasião, claro! Na verdade, eu filmei este Bacalhau Cremoso com Purê de Batatas para o cardápio da Ceia de Natal […]

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Bacalhau Cremoso: Bastidores

Ficou com água na boca? 😊😋 Esta é uma das 5 receitas que preparei para a sua CEIA DE NATAL. Acesse bit.ly/SuaCeia e receba o seu CARDÁPIO. Mas corra, que o tempo está se esgotando!   Quer mais receitas com peixes? Acesse o menu Rapidinhas Debaixo d’Água e delicie-se!

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Sem ideias para a sua ceia de Natal?

Veja neste vídeo o que preparei pra você! Para acessar os vídeos com as suas receitas é só clicar aqui no link abaixo: Quero arrasar na minha ceia de Natal! 😉 Vai aparecer uma página com este mesmo vídeo. É só você preencher o formulário apenas com o seu nome e email e aguardar os […]

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Sopeira de moranga: aprenda como se faz

Nada mais Halloween que as ABÓBORAS e MORANGAS. Pois neste vídeo VOCÊ VAI APRENDER a fazer uma sopeira de moranga. Nela você pode servir uma sopa de abóbora, como a Sopa de Abóbora Simples e Deliciosa que eu ensino aqui  ou o famoso “camarão na moranga”. Ambos, ótimos para qualquer ocasião.

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Abobrinha recheada com cogumelos: vídeo

Esta abobrinha de recheio incomum fica ótima se servida como entrada para um jantar. É também uma opção deliciosa para as suas noites de todo dia (noites de todo dia?!…), já que esta hora pede refeições mais leves. Quem me ensinou esta delícia foi minha amiga Fernanda Frizo. A Fernanda já marcou presença aqui no […]

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abobrinha recheada com cogumelos deliciosa

Abobrinha recheada com cogumelos

Super entusiasmada em compartilhar esta receita deliciosa! Fácil de fazer, levinha e com jeitinho sofisticado, esta abobrinha de recheio incomum foi uma grata surpresa. Foi a primeira vez que fiz – e experimentei – quando filmei e não esperava que o resultado fosse ser tão… BOM!!! Você pode servi-la como entrada para um jantar ou prepara-la […]

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Peixe ao Forno com Legumes: vídeo

Esta é a versão em vídeo do Peixe ao Forno com Legumes que postei aqui no blog na forma de cartoon. Repetindo o que eu havia dito lá no outro post, trata-se de um prato levinho, saboroso e muito saudável. Na verdade, ele fica bem mais bonito que o da foto se você utilizar filés […]

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Traduzindo as temperaturas do forno

O mundo gastronômico tem seu próprio dialeto e nós, meros mortais, muitas vezes nos sentimos perdidos entre termos como o terrível, o abominável, o pior dos piores… “ à gosto”. Em situação não tão horrível, pero um tanto ruim, a gente se vê na hora de interpretar as temperaturas do forno, quando certas receitas nos […]

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Cookie

Cookies com chocolate branco e preto

Esta receita é, na verdade, uma adaptação de uma receita de autêntico cookie (de um livro só de cookies que comprei na Inglaterra) que fiz e não deu certo, a uma receita de cookie que a minha mãe faz e sempre dá certo. Na receita dela há nozes e passas. Como minhas filhas não gostam, […]

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