Este é um delicioso acompanhamento para peixes e aves. Inclusive já apareceu aqui no blog juntamente com o Peixe ao Forno (veja link). É realmente muito simples de fazer. O charme fica por conta do alecrim, que tem um saborzinho mais sofisticado. Sem contar o perfume, hum!…
LEIA MAISUm dos meus maiores medos é quebrar um ovo podre. Arghh… só de pensar me dá arrepio! Então, quando achei esta dica aqui, com a foto e tudo (onde eu coloquei os balõezinhos para ficar com a cara deste blog), no blog Menu Experimental (http://menuexperimental.blogspot.com.br) fiquei super aliviada! E a dica é simples: Coloque o […]
LEIA MAISQuem experimenta o sabor sofisticado deste molho para salada à base de mel e mostarda escura, não imagina o quanto ele é fácil de preparar. Tão fácil, que se tentar explicar muito, estraga. É só anotar a proporção de cada item e pronto! Este das fotos foi meu pai quem fez num dos nossos almoços […]
LEIA MAISEsta gostosura, de tão fácil, foi preparada pela minha filhota Carolina. Ela tem me ajudado com algumas “rapidinhas”, mas desta vez eu fiquei só de fotógrafa. E assim, tivemos um domigo bem divertido – e saboroso, claro! Taí uma boa dica se você é papai ou mamãe, titio, titia, vovó ou vovô… A Carolina anotou […]
LEIA MAISEste spaghetti colorido e delicioso é uma invenção da Karina Alves Oliveira. Apesar de eu a conhecer apenas virtualmente, já imagino o quanto ela é gracinha. A Karina, que é de Pouso Alegre e atualmente mora nos Estados Unidos, me conta que seu marido gosta tanto, tanto deste prato, que ela se vê obrigada (ô, […]
LEIA MAISNeste friozinho que hora vai, hora vem, nada mais aconchegante que um caldinho. Este creme de mandioquinha é uma gostosura e é rápido de preparar, é prático, é simples, é ultramegahiper fácil, é… é SOPA! 😛
LEIA MAISEste patê de gorgonzola com pera é delicioso. E foi preparado e fotografado pela minha linda amiga Bruna Tandeli. Ele tem um saborzinho suave, com um leve adocicado por detrás do sabor do gorgonzola. Um aperitivo diferente e gostoso para quem quer fugir do lugar-comum na hora das preliminares. Claro que marido dela adorou! 😉 […]
LEIA MAISEsta torta deliciosamente fácil de fazer é ótima para ser servida quente junto com sorvete de creme. Hum… Precisa dizer mais? Torta de Banana Nanica Ingredientes: 1 dúzia de banana nanica; 2 xícaras de leite; 2 ovos; 1 colher de sopa de canela; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara e meia de Açúcar; […]
LEIA MAISQueridos, Imagino que aqueles que passam por aqui com frequência estejam sentindo falta de mais rapidinhas. Eu também estou! Acontece que minha vida anda tão atribulada que eu não tenho tido tempo de preparar as receitas com o cuidado com o qual sempre faço. E leva tempo e inspiração já que, além de prepará-las, eu […]
LEIA MAISEste bolo tão improvável é a prova de que abobrinha é boa de tudo quanto é jeito. Refogadinha, recheada e, agora, fazendo dupla com um cafezinho de fim de tarde (como na foto acima). Mas eu sou suspeita: eu gosto tanto de abobrinha, que falo até… 😉 BOLO DE ABOBRINHA Ingredientes: 2 xícaras de abobrinha […]
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