Meu nome é Ana Beatriz, tenho duas filhas e, como boa mineira, adoro uma mesa caprichada, cheia de comidinhas gostosas e, claro, gente em volta. Mas isso não significa que minhas incursões na cozinha sejam sempre bem sucedidas. Na verdade, eu nunca sei muito bem que tipo de surpresa me aguarda no final de cada jornada gastronômica. Foi aí que, estrategicamente, fui garimpando receitas fáceis de fazer, que não exigem muita queima de neurônios e de tempo, mas que nem por isso deixam de ser gostosas. E o melhor: totalmente previsíveis, elas sempre dão certo! Tive a ideia de compartilhá-las com você, de uma forma bem didática, ou melhor, bem mastigadinha, pra não ter erro. (Porque pegar receita de quem já sabe cozinhar também é um problema, rs.) Se você é como eu, acho que vai saborear este blog. Bom apetite!