Posts da categoria Rapidinhas fit

Salada de manga com gorgonzola

Taí uma salada que não faz questão nenhuma de ser fit. Ela gosta mesmo é de ser servida como entrada para um jantar ou almoço no fim de semana, pois anda muito bem vestida. O verde e roxo das alfaces caem muito bem com o alaranjado da manga. E se a combinação agrada aos olhos, […]

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Overnight Oats: prático, saudável e gostoso!

“Overnight oats” (se traduzir, fica algo como ” aveia da noite pro dia”) é um mix de aveia e frutas delicioso e prático. Ideal para aqueles dias em que estamos sem tempo de tomar um café-da-manhã com calma. Ou quando queremos levar um lanche para o trabalho ou a escola. Ele é feito para ser […]

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Salada de Rúculas com Amêndoas

Juro. Salada assim eu comeria no café-da-manhã, almoço e jantar. Quem me ensinou foi minha amiga, a maravilhosa Chef Fernanda Frizo, que a descobriu em algum restaurante de algum lugar do mundo numa de suas viagens. Onde e quando ela não se lembra, mas a salada.. hum… como esquecer?   Quer outra salada deliciosa pra […]

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Peixe ao Forno com Legumes: vídeo

Esta é a versão em vídeo do Peixe ao Forno com Legumes que postei aqui no blog na forma de cartoon. Repetindo o que eu havia dito lá no outro post, trata-se de um prato levinho, saboroso e muito saudável. Na verdade, ele fica bem mais bonito que o da foto se você utilizar filés […]

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molho para salada à base de mel e mostarda

Molho para salada à base de mel e mostarda

Quem experimenta o sabor sofisticado deste molho para salada à base de mel e mostarda escura, não imagina o quanto ele é fácil de preparar. Tão fácil, que se tentar explicar muito, estraga. É só anotar a proporção de cada item e pronto! Este das fotos foi meu pai quem fez num dos nossos almoços […]

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