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Posts com a tag " Ana Beatriz Vianna "

Salada de manga com gorgonzola

Taí uma salada que não faz questão nenhuma de ser fit. Ela gosta mesmo é de ser servida como entrada para um jantar ou almoço no fim de semana, pois anda muito bem vestida. O verde e roxo das alfaces caem muito bem com o alaranjado da manga. E se a combinação agrada aos olhos, […]

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Overnight Oats: prático, saudável e gostoso!

“Overnight oats” (se traduzir, fica algo como ” aveia da noite pro dia”) é um mix de aveia e frutas delicioso e prático. Ideal para aqueles dias em que estamos sem tempo de tomar um café-da-manhã com calma. Ou quando queremos levar um lanche para o trabalho ou a escola. Ele é feito para ser […]

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Sopa de abóbora simples e deliciosa

E para encerrar a semana do Halloween, vai aqui uma receita deliciosa de SOPA DE ABÓBORA. A mesma que coloquei na SOPEIRA DE MORANGA que ensinei como cortar, no vídeo desta semana. Ela é suuuuper fácil de fazer mas, acredite, impressiona!

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Sopeira de moranga: aprenda como se faz

Nada mais Halloween que as ABÓBORAS e MORANGAS. Pois neste vídeo VOCÊ VAI APRENDER a fazer uma sopeira de moranga. Nela você pode servir uma sopa de abóbora, como a Sopa de Abóbora Simples e Deliciosa que eu ensino aqui  ou o famoso “camarão na moranga”. Ambos, ótimos para qualquer ocasião.

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Vinho do Amor

Sobre Wiccas, Samhain e Poções de Amor

Resolvi pesquisar a origem do Halloween e descobri que há um conteúdo riquíssimo por trás dos “Doces ou travessuras”. A história do Halloween (ou dia das Bruxas. Ou Samhain, para os antigos adeptos) remonta à WICCA, uma religião pagã inspirada na antiga civilização Celta. Por serem muito ligadas à natureza, as wiccas (bruxas) possuem uma […]

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Salada de Rúculas com Amêndoas

Juro. Salada assim eu comeria no café-da-manhã, almoço e jantar. Quem me ensinou foi minha amiga, a maravilhosa Chef Fernanda Frizo, que a descobriu em algum restaurante de algum lugar do mundo numa de suas viagens. Onde e quando ela não se lembra, mas a salada.. hum… como esquecer?   Quer outra salada deliciosa pra […]

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Abobrinha recheada com cogumelos: vídeo

Esta abobrinha de recheio incomum fica ótima se servida como entrada para um jantar. É também uma opção deliciosa para as suas noites de todo dia (noites de todo dia?!…), já que esta hora pede refeições mais leves. Quem me ensinou esta delícia foi minha amiga Fernanda Frizo. A Fernanda já marcou presença aqui no […]

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abobrinha recheada com cogumelos deliciosa

Abobrinha recheada com cogumelos

Super entusiasmada em compartilhar esta receita deliciosa! Fácil de fazer, levinha e com jeitinho sofisticado, esta abobrinha de recheio incomum foi uma grata surpresa. Foi a primeira vez que fiz – e experimentei – quando filmei e não esperava que o resultado fosse ser tão… BOM!!! Você pode servi-la como entrada para um jantar ou prepara-la […]

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Um beijo para a criança que existe em você

Este vídeo é de quando fizemos uma receita de cupcake que deu certo… até a hora em que fomos decorá-lo com Chantilly. Então desistimos de publicar a receita e tratamos de devorar a “obra”. A ideia era mostrar em vídeo se ao menos os bolinhos haviam ficado bons, mas a cena tomou outros rumos. Foi […]

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Peixe ao Forno com Legumes: vídeo

Esta é a versão em vídeo do Peixe ao Forno com Legumes que postei aqui no blog na forma de cartoon. Repetindo o que eu havia dito lá no outro post, trata-se de um prato levinho, saboroso e muito saudável. Na verdade, ele fica bem mais bonito que o da foto se você utilizar filés […]

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