Você vai AMAR esta sobremesa de Natal

Sabe por que você vai AMAR esta sobremesa de Natal? * Porque é SUPER fácil de fazer * Porque impressiona pela gostosura * Porque é levinha e cai muito bem depois daquela comilança toda * E porque…. Você não precisa fazer só no Natal (ahaaa!) OBS. O toque natalino fica por conta da cobertura de chocolate […]

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Como arrumar a mesa

Por que o cuidado em se arrumar a mesa? Eu penso que uma mesa bem posta é como a embalagem de um presente. Não adianta ser um presente lindo se a embalagem não o valoriza. Da mesma forma, uma refeição preparada com tanto carinho, por mais simples que seja, merece uma boa apresentação. É normal […]

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Macarrão ao molho de gorgonzola: vídeo

Este delicioso macarrão ao molho de gorgonzola eu já havia postado aqui no blog, na forma de cartoon. Mas resolvi fazê-lo também em vídeo. Sabe por que? Porque esta é uma das minhas receitas prediletas! E por que gosto tanto dela? Porque é MASSA; Porque vai bem a QUALQUER hora; Porque é FACÍLIMA de fazer; Porque fica pronta […]

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Bacalhau Cremoso com Purê de Batatas

Sacrifício na Semana Santa é papo furado pra quem, como eu, adora bacalhau. Mas como não sigo os dogmas católicos, estou livre de tamanha ‘heresia’. Agora, nada impede que você sirva este prato numa outra ocasião, claro! Na verdade, eu filmei este Bacalhau Cremoso com Purê de Batatas para o cardápio da Ceia de Natal […]

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Sopa de abóbora simples e deliciosa

E para encerrar a semana do Halloween, vai aqui uma receita deliciosa de SOPA DE ABÓBORA. A mesma que coloquei na SOPEIRA DE MORANGA que ensinei como cortar, no vídeo desta semana. Ela é suuuuper fácil de fazer mas, acredite, impressiona!

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Macarrão Primavera

Este spaghetti colorido e delicioso é uma invenção da Karina Alves Oliveira. Apesar de eu a conhecer apenas virtualmente, já imagino o quanto ela é gracinha. A Karina, que é de Pouso Alegre e atualmente mora nos Estados Unidos, me conta que seu marido gosta tanto, tanto deste prato, que ela se vê obrigada (ô, […]

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Creme de Mandioquinha

Neste friozinho que hora vai, hora vem, nada mais aconchegante que um caldinho. Este creme de mandioquinha é uma gostosura e é rápido de preparar, é prático, é simples, é ultramegahiper fácil, é… é SOPA! 😛

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Macarrão ao Molho de Gorgonzola by Clarissa Virmond

Esta foto inspiradora foi tirada pela querida (e linda!!!) Clarissa Virmond. Clarissa fez a receita do Macarrão ao Gorgonzola, postado aqui no dia 26 de junho de 2011. Clarissa, querida, adorei! Grande beijo pra você! Obs. Acesse a receita através do link: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=133

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Espaguete com Mexilhões

Este prato lindo, colorido e delicioso foi preparado pela minha querida amiga Tizi (aliás, Anna Beatriz), que me recebeu juntamente com nossa amiga Larissa na sua casa. Tizi, que adora cozinhar, acaba de chegar de uma temporada de 3 anos na Itália com um repertório super apetitoso de receitas práticas. Este Spaghetti alle Cozze só não […]

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Maminha na Pressão

Esta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!)  😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]

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