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Posts com a tag " Rapidinhas "
Bolinhos Papai Noel
Achei esta ideia gracinha no delicioso blog Cutest Food (http://cutestfood.com) e adaptei. Lá, eles fizeram com brownie e cream cheese. Mas eu usei a receita do bolo de liquidificador publicada aqui no dia 07/10/11 (veja link: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=631) e coloquei em forminhas de pão de mel. Depois de assado, cobri com brigadeiro e fiz o […]
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Torta de Morango com Chantilly e Suspiros
Imagine uma rapidinha com morango, chocolate, chantilly e suspiros (muitos suspiros!!! rs)… Agora pare de suspirar e corra pra cozinha!!! 😉 Quem me ensinou essa delícia foi a Simone Zerbinatti Baganha. Se quando ela a faz na casa dela é só aplausos, na sua também vai ser! Clique aqui para baixar a receita em preto […]
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Macarrão ao Molho de Gorgonzola by Clarissa Virmond
Esta foto inspiradora foi tirada pela querida (e linda!!!) Clarissa Virmond. Clarissa fez a receita do Macarrão ao Gorgonzola, postado aqui no dia 26 de junho de 2011. Clarissa, querida, adorei! Grande beijo pra você! Obs. Acesse a receita através do link: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=133
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Como tirar a pele do tomate sem precisar queimá-lo
Esqueça aquele papo de que para tirar a pele do tomate você precisa espetá-lo com um garfo e colocá-lo no fogo! Com esta dica, você alcançará seu objetivo de uma maneira bem mais fácil. E bem mais segura também, pois você não corre o risco de se queimar! 😉
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A proporção ideal entre a carne e o sal
Se você tem dúvidas sobre qual a quantidade de sal para se temperar uma carne sem deixá-la insossa ou salgá-la demais, vai aqui a dica dos experts em culinária: para 1 quilo de carne você usa uma colher de sopa rasa de sal. Então, matematicamente falando: 1kg de carne + 1 colher (sopa) rasa de […]
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Pavê de Chocolate com Brigadeiro e Calda de Morangos da Mairce
Lembra daquele Pavê de Chocolate com Brigadeiro publicado no dia 19 de setembro? Pois minha prima Mairce Müller o fez para o aniversário da sua filha. Foi um sucesso!!! Se você quiser acessar a receita aqui no site, coloque este link no seu navegador: http://rapidinhasnacozinha.com.br/?p=577 ou vá até o menu “buscar” no canto direito do […]
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Espaguete com Mexilhões
Este prato lindo, colorido e delicioso foi preparado pela minha querida amiga Tizi (aliás, Anna Beatriz), que me recebeu juntamente com nossa amiga Larissa na sua casa. Tizi, que adora cozinhar, acaba de chegar de uma temporada de 3 anos na Itália com um repertório super apetitoso de receitas práticas. Este Spaghetti alle Cozze só não […]
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Maminha na Pressão
Esta receita deliciosa foi preparada – e aperfeiçoada – pela minha mãe, cozinheira de mão cheia! Agora que percebi o jogo de palavras: maminha, minha mãe, mãe minha… (Desculpe-me, mas eu não resisto a um trocadilho infame!) 😉 Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em […]
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Rapidinhas Mundo Afora
Oi! Aqui vai uma novidade: Disponibilizei as receitas também em formato de texto, para que possam ser traduzidas em várias línguas pelo Google. De forma que, agora, quem não fala português terá acesso a elas. Pensa bem, pão de queijo no Japão… 😉 Grande abraço!
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Torradas com Queijo e Açúcar
Brunch? Chá das 5? Café de fim de tarde? Versáteis de tudo, essas torradas frequentam todas as rodas sem fazer feio. rs Uma gostosura! Clique aqui para baixar a receita em preto e branco Clique aqui para baixar a receita em cores Torradas com Queijo e Açucar: Ingredientes: Pão de forma picado em quadradinhos; […]
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